Le midi en semaine :
Un menu à 27€ avec toujours une option végétarienne,
ce menu change toutes les semaines.
"Au plaisir des papilles"
C’est le chef qui compose votre menu en six temps, et le change une fois par mois, selon son envie, son inspiration et en survolant les produits de saison.
Un mélange de saveurs visant à vous faire découvrir son univers culinaire.
70€
La Carte
Entrées
Msabbaha / Jaune d'oeuf confit / Guindillas 13€
Ecume de Bouillabaisse safranée / Citron / Paprika fumé 14€
Plats
Raviole "Creamy Ricotta" / Epinard / Radis noir / Bouillon Gingembre 21€
Epaule de Veau tikka / Sucrine brulée / Yoghurt bread / Figue 24€
Fromage – Desserts
Bleu de Quémeneven / Financier sarrasin / Cassis acidulé 10€
Full Chocolate / Bailey's maison 10€